Welkom bij de oefentoets van Hoofdstuk 2
Liever deelnemen aan een klassikale examentraining? Klik hier voor de mogelijkheden!
Door uw e-mail adres in te vullen, ontvangt u de antwoorden automatisch in uw mailbox. Hiermee abonneert u zich ook meteen op relevante nieuwsberichten, gerelateerd aan Procesmanagement in de praktijk. U kunt zich op elk moment hiervoor afmelden!
Nu ook beschikbaar: Werkboek deel I

e-mail adres:
2.
Een bakkerij heeft als hoofdproces het bakken en verkopen van brood. Dit hoofdproces bestaat uit de werkprocessen: grondstoffen inkopen, goederen ontvangen, voorraad beheren, brood bereiden, brood verpakken, brood distribueren. Maak met behulp van een schematische weergave een decompositie van dit hoofdproces, waarbij u minimaal vijf nieuwe (niet genoemde) werkprocessen identificeert.